Thực Đơn Chuyên Món
1.Ngỗng đủ món: 1,250,000đ/mâm
Lòng mề xào mướp giá
Tái thính
Nướng
Hấp
Xào lăn
Dồi cổ
Canh xương ngỗng om Khoai sọ
Bún
Khoai chiên
Rau thơm + dưa chuột chẻ
Xôi nếp hoàng phố
 2. Lợn mán đủ món: 1,250,000đ/mâm
Rau xào / luộc theo mùa
Khoai chiên
Lòng dồi 
Lợn mán nướng
Lợn mán hấp
Lợn mán xào lăn
Lợn mán tái thính
Canh xương om khoai sọ
Bún ăn kèm
Rau thơm + dưa chuột trẻ

3. Dê đủ món: 1,450,000đ/mâm
- Dê ủ trấu
- Dê  tái vừng
- Dê Nướng
- Xào lăn
- Lẩu dê nhừ
- Slad cà chua dưa chuôt
- Khoai chiên
- Rau luộc/ xào theo mùa 

4. Vịt trời & chim vẫy đủ món: 2,450,000 đ/mâm
Lòng mề xào giá dứa
Vịt trời hấp nấm (1,5 con)
Vịt trời nướng (1,5 con)
Vịt trời trộn răm (1 con)
Chim vẫy tần sâm (3 con)
Xôi nếp hoàng phố kèm ruốc hành
Rau theo mùa
Bún

5.Nhím đủ món: 2,150,000đ/mâm 
Canh lòng đắng   
Tiết măng  
Lòng xào hoa chuối   
Nướng   
Hấp    
Xào lăn   
Canh khoai   
Bún  
Rau theo mùa 

6.Gà chọi đủ món: 1,250,000 đ/mâm
Lòng mề xào mướp giá
Tái thính
Nướng
Hấp
Xào lăn
Canh khoai
Bún
Khoai lang chiên/ khoai tây chiên
Rau theo mùa

7. Gà Đông Tảo đủ món: 2,050,000 đ/mâm
Lòng mề xào mướp giá
Tái thính
Nướng
Hấp
Xào lăn
Rựa mận/ tần thuốc bắc
Canh Khoai
Bún
Khoai lang chiên/ khoai tây chiên/ ngô chiên
Rau theo mùa 

8.  Bê Đủ Món: 1,300,000 đ/mâm
Xào lăn
Chao dầu
Hấp gừng
Nướng
Lòng xào dứa khế
Tiết măng
Bún
Khoai chiên
Rau luộc/xào theo mùa

9. Trâu Đủ Món: 1,300,000 đ/mâm
Tiết măng
Trâu xào tương
Xách trâu xào khế
Trâu xào rau muống
Trâu nướng lá lốt
Bắp trâu trần
Trâu nhúng mẻ
Bún ăn kèm

10. Dúi đủ món: 4,125,000 đ/mâm
Tiết canh Dúi
Dúi nướng
Dúi hấp
Dúi xào lăn
Dúi nấu nhựa mận
Rau cải mèo xào nấm
Nộm măng trúc bò nướng
Khoai môn lệ phố
Bún
Xôi nếp nương kèm ruốc hành

11. Menu Baba đủ món: 3,750,000 đ/mâm
Tiết mật baba
Baba rang muối
Baba om chuối đậu/ nấu rượu vang
Cá tầm nướng + đồ cuốn
Salad cải mầm cá ngừ
Rau theo mùa
Khoai môn lệ phố
Xôi nếp hoàng phố 
Bún